Yoleni's

ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ

Ο ΧΩΡΟΣ

Yoleni's

Η Yoleni's συνεχίζει την ανάπτυξή της με δημιουργία δικτύου καταστημάτων στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ξεκινώντας με τον πρότυπο πολυχώρο Ελληνικής γαστρονομίας, το Yoleni's Flagship concept Store, στην οδό Σόλωνος 9 στο Κολωνάκι, σε κτίριο 7 ορόφων συνολικά 2.500 τμ και στη συνεχεία, με άνοιγμα σε νέες αγορές που ως σήμερα δεν είχε παρουσία με φυσικά σημεία πώλησης. Πρώτος σταθμός οι Η.Π.Α., όπου πολύ σύντομα θα τεθούν σε λειτουργία τα πρώτα φυσικά καταστήματα.

Ο ολοκληρωμένος πολυχώρος του Yoleni’s Flagship concept Store, τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του οποίου ανέλαβε η “Gruppo Decorativo”, 7 ημέρες την εβδομάδα, εξυπηρετώντας σε καθημερινή βάση όλη την Αθήνα μέσω υπηρεσίας delivery και παρέχει τη δυνατότητα στον επισκέπτη-εξερευνητή να ζήσει μία μοναδική γευστική εμπειρία με ελληνικά προϊόντα υψηλών προδιαγραφών, σε ένα φιλικό και οικείο περιβάλλον.

Στον πολυχώρο αυτό, η Yoleni's, στοχεύοντας πάντα στο να προσφέρει στον καταναλωτή μια ολοκληρωμένη γκάμα ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, έχει προχωρήσει σε στρατηγικές συνεργασίες με γνωστά και καταξιωμένα brands στο χώρο των τροφίμων, όπως το κρεοωπλείο & Steakbar από το “Carnicero”, το “Χωριουδάκι” με φρέσκα φρούτα & λαχανικά, η “GAEA”η αλλαντοποιία “Sary”, τα γαλακτοκομικά “Ρούμελη”, η “Citrus, άρωμα μνήμης”, η μπύρα “Νήσος”, τα αναψυκτικά “ΕΨΑ”, τα προϊόντα “Kalamata Papadimitriou”, οι πορσελάνες “ΙΩΝΙΑ” και ο Εκπαιδευτικός Όμιλος “Πόλκα – Φροέλεν” στο εργαστήριο δημιουργικής απασχόλησης παιδιών.

Η είσοδος στον πολυχώρο πλαισιώνεται από έντονα χρώματα φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Τηρώντας ευλαβικά την παράδοση, το «Χωριουδάκι» αναβιώνει και πάλι το μανάβικο της γειτονιάς, δίνοντας έτσι τη δυνατότητα στον επισκέπτη να προμηθεύεται καθημερινά ξεχωριστά προϊόντα κατευθείαν από την ελληνική γη.

Ο γαστρονομικός πλούτος της Ελλάδας μας παρουσιάζεται πλέον μέσα από 1000 εκλεκτά προϊόντα μικρών παραγωγών, κατανεμημένα στο χώρο με τέτοιο τρόπο ώστε να αφηγούνται μια ιστορία: από το παραδοσιακό Ελληνικό πρωινό έως και τον «κίτρινο χρυσό» της χώρας μας, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, χώρος κοπής αυθεντικών αλλαντικών και τυριών, χώρος με είδη αρτοποιίας.

Ακριβώς δίπλα, βρίσκεται πλέον ο χώρος κοπής ελληνικών αλλαντικών και τυριών, τα οποία αποτελούν τα κύρια συστατικά των χειροποίητων σάντουιτς και σαλατών που προσφέρει η οικογένεια της Yoleni’s. Ακόμη, ο φιλοξενούμενος έχει τη δυνατότητα να επιλέξει από την πλούσια αυτή ποικιλία φρεσκοκομμένων αλλαντικών και τυριών, εκείνα που επιθυμεί να απολαύσει με τη συνοδεία εκλεκτών οίνων του ελληνικού αμπελώνα.

Όσον αφορά τους οίνους, η Yoleni’s θέλοντας να τονίσει ακόμη περισσότερο τις γηγενείς ποικιλίες και τα εξαιρετικά κτήματα και παραγωγούς της χώρας, προχώρησε στη δημιουργία κάβας και wine bar στο -1 επίπεδο του πολυχώρου, σε συνεργασία με την ομάδα του γνωστού στο χώρο των οίνων, «All About Wine». Ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία, να ανακαλύψει πάνω από 300 ετικέτες κρασιών και να τις απολαύσει με εκλεκτή συνοδεία ελληνικών γεύσεων, σε ένα χώρο ατμοσφαιρικό, με την απαλή μουσική και τη ζεστασιά του ξύλου να υπερισχύουν.

Συνεχίζοντας, στον πρώτο όροφο εγκαινιάστηκε μια νέα συνεργασία με το το «Steak Bar» του «Carnicero Meat & Delicatessen» με τις μοναδικές κοπές κρέατος. Ο χώρος προσφέρει 35 επιλογές πιάτων με βάση το κρέας, σε άψογη σχέση ποιότητας-τιμής και φυσικά τη δυνατότητα να προμηθευτούμε από το κρεοπωλείο εκλεκτά κρέατα σε ειδικές κοπές και πρωτότυπες προτάσεις σερβιρίσματος για το σπίτι.

Στον 2ο όροφο βρίσκεται το Yolenini, εργαστήριο δημιουργικής απασχόλησης παιδιών, σε συνεργασία με τον Εκπαιδευτικό Όμιλο “Πόλκα – Φροέλεν”, ο οποίος δραστηριοποιείται 40 χρόνια στο χώρο της εκπαίδευσης.

Στον 3ο όροφο, έχει διαμορφωθεί ειδικός χώρος όπου θα πραγματοποιούνται καθημερινά μαθήματα μαγειρικής για τους λάτρεις του ποιοτικού φαγητού, σε συνεργασία με τη γνωστή σεφ Ντίνα Νικολάου, καθώς και το μοναδικό στην Ελλάδα “Olive Oil Bar”, με διαρκές πρόγραμμα σεμιναρίων και γευσιγνωσίας έξτρα παρθένου ελληνικού ελαιολάδου.

Στον 4ο όροφο στεγάζεται ο πολυμορφικός χώρος εκδηλώσεων, με οπτικο-ακουστικό εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, που έχει τη δυνατότητα να φιλοξενήσει μεγάλο εύρος εκδηλώσεων, από σεμινάρια και παρουσιάσεις, μέχρι και εταιρικά events. Τέλος, ειδικά καταρτισμένο προσωπικό, που γνωρίζει την ιστορία των ελληνικών γεύσεων και προϊόντων που προσφέρονται, πλαισιώνει όλους τους χώρους.

Η Yoleni's, παρά τη δύσκολη οικονομική συγκυρία για την Ελλάδα, κατάφερε και συνεχίζει την αναπτυξιακή της πορεία, ενισχύοντας την Ελληνική οικονομία. Με τη λειτουργία του πρότυπου αυτού πολυχώρου γαστρονομίας, τετραπλασιάζει τις θέσεις εργασίας της, φέρνει κοντά περισσότερους από 200 παραγωγούς από όλη τη χώρα, στηρίζοντας παράλληλα αυτούς και τις 2.300 οικογένειές τους, ενώ την ίδια στιγμή φιλοδοξεί να αποτελέσει το εγχείρημα της πόλο έλξης τουριστών, ώστε το ελληνικό προϊόν και η φήμη της Ελληνικής φιλοξενίας να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο.

Πληροφορίες για την Yoleni’s:

Το www.yolenis.com είναι το πρωτοπόρο Ελληνικό ηλεκτρονικό delicatessen με 2300 αυθεντικά προϊόντα τοπικού χαρακτήρα περισσοτέρων από 180 μικρών παραγωγών από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Ξεκίνησε το 2013 με προσήλωση στη προώθηση των προϊόντων της Ελληνικής γής, αναδεικνύοντας διεθνώς το γαστρονομικό πλούτο μας. Τα ιδιαίτερα αυτά προϊόντα απολαμβάνουν ήδη καταναλωτές σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση και από το φθινόπωρο του 2015 στις ΗΠΑ, μέσα σε 16 έως 36 ώρες από την παραγγελία! Οι δράσεις της Yoleni's επεκτείνονται στην παροχή υπηρεσιών εταιρικού δώρου, με ευρύ δίκτυο πελατών, και στην κάλυψη εξαγωγικών projects, υποστηρίζοντας με προϊόντα και τεχνογνωσία συνεργάτες σε όλον τον κόσμο. Τα επόμενα μεθοδικά βήματα ανάπτυξης αφορούν επέκταση μέσω σημείων λιανικής, ξεκινώντας σύντομα με πρότυπο χώρο της

Ελληνικής γαστρονομίας στο κέντρο της Αθήνας, αλλά και άνοιγμα σε νέες αγορές που ως σήμερα δεν έχει παρουσία με φυσικά σημεία πώλησης, όπως οι Η.Π.Α. Στην αναγνωρισιμότητα και την ανάπτυξη της Yoleni’s σημαντικό ρόλο είχε το Ελληνικό βραβείο επιχειρηματικότητας, http://www.hellenicaward.com/en/, που έλαβε τον Ιούνιο του 2015 η εταιρεία, προκαλώντας το ενδιαφέρον νέων αγορών για συνεργασία σε επίπεδο αντιπροσώπευσης. Το «Ελληνικό Βραβείο Επιχειρηματικότητας» που στόχο έχει την ενθάρρυνση της επιχειρηματικότητας και των επενδύσεων στην Ελλάδα, στηρίζει τις βραβευμένες επιχειρήσεις και τους παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες και καθοδήγηση.

Μάιος>
ΔευΤριΤετΠεμΠαρΣαβΚυρ
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910
Πεμ, 31/5
19:00
Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou Yoleni's - Athens, Αττική
28,00€
Online booking requires cookies.
Please click here to continue.